Tisztelt Hölgyeim és Uraim!



A Bethlen Gábor Alapítványkezelő Zrt. 2012-ben pályázatot írt ki a trianoni határokon innen és túl élők kapcsolatát segítendő. (Lásd: www.hatartalanul.eu)

Iskolánk, az aszódi Petőfi Sándor Gimnázium, Gépészeti Szakközépiskola és Kollégium a szakképző iskolák együttműködési programjának részeseként

672. 850 forint, vissza nem térítendő támogatást nyert.
Partnerünk a kézdivásárhelyi Apor Péter Mezőgazdasági Szakközépiskola.

Aszódról 7 informatikus indul Erdélybe 2013. április 2-án, ahol együtt dolgozik majd 7 gasztronómussal.
Április 6-án együtt indulnak majd Magyarországra, ahol 10-éig folytatják a közös programot.

A HATÁRTALANUL PÁLYÁZAT pontos címe:
Informatika és gasztronómia avagy egy székely-magyar étterem terve

Vagyis: Az aszódi informatikus és a kézdivásárhelyi gasztronómia szakos diákok közösen elkészítik egy székely-magyar étterem komplex tervezetét. Útjuk során dokumentálják Verespatak drámaian alakuló sorsát. Magyarországon borvidéket látogatnak (Eger környéke) és találkoznak Budapest történelmi nevezetességeivel.

Az előkészítési szakaszban meg kellett ismertessük diákjainkat a részfeladatokhoz kapcsolódó ismeretekkel. Épületek tervezése, térrendezés és lakberendezés, éves vendéglátós programterv, elektronikus rendelésfelvétel, reklám és marketing, speciális honlapok készítése, rendezvényszervezés, asztalfoglalás interneten keresztül, gasztrokultúra, készletezés stb.

A témához szakkört (virtuális szakkört) gründoltunk, ami segített a rátermettek kiválasztásában is. A Facebookon 2012 novemberében létrehoztunk egy zárt csoportot, és felosztottuk a feladatokat. A diákok a legnagyobb szabadságot kapták: ez azt jelenti, hogy szinte mindent maguk csináltak-csinálnak. Mára mindenki megtalálta a szívéhez-eszéhez legközelebb álló témát. Az alábbiakban maguk számolnak be a helyzet - mindenkori - állásáról.

Balogh Péter - projektvezető




2013. 04. 07.

2013. 04. 07.

Az utolsó nap Erdélyben. Búcsút vettünk Torockótól és elindultunk haza. A hosszú és fárasztó utunkat csak három állomás szakította meg: Először megálltunk Verespatakon. Itt megvizsgáltunk a határon kívüli magyarság asszimilációját, és a "sebeket", amit az arany bányászásával okoznak különböző cégek Verespataknak. Fotóztunk a katolikus temetőben, ahol jórészt magyar neveket láttunk a sírokon.
Egy részük elrománosított magyar név volt. Filmet forgattunk a helyi környezetvédő alapítvány munkatársaival, akik elmesélték, hogy milyen iszonyatos károkat fog okozni a bányászat esetleges beindulása. További információk:
http://rosia-montana-cultural-foundation.com/
A faluban láttuk a magyar és a német iskola műemléki értékű, egyébként jó állapotban lévő épületét.
A hajdani magyar iskola

Tovább haladva megtekintettük Nagyváradot. Ezután már csak Magyarországon álltunk meg, és azon belül is Gyöngyösön. A kis pihenő után végre elérkeztünk utazásunk végére, Aszódra. Elköszöntünk egymástól, és végre mindenki otthon pihenhette ki magát.

írta: Nagyházi Katalin-Tímea és Jenei Imre

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése